Helles, Weißbier oder Dunkel? Kann ein gekauftes Bier mit einem selbstgebrauten mithalten? Das Team des Heim- und Hobbybrauvereins Penzberg e.V. führt Sie heute in die Geheimnisse des Bierbrauens ein. Gebraut wird in Teams zu je zwei Teilnehmern, Sie suchen sich pro Team eines aus vier Bieren aus. Sie lernen, mit einfachen Gerätschaften mit den Zutaten, die das deutsche Reinheitsgebot erlaubt, ein leckeres, individuelles Bier zu brauen und setzen dieses direkt an. Vom Einmaischen, Abläutern bis zum Würzekochen sind Sie dabei. Das eigene Bier kann nach der Gär- und Reifezeit abgefüllt und mit nach Hause genommen werden. Hierfür wird ein gesonderter Termin vereinbart.

Zum Abfüllzeitpunkt bitte mitbringen: ca. zehn sauber gereinigte, mit Namen versehene braune Bügelverschlussflaschen à 0,5 l.