In diesem Kurs werden Fisch, Fleisch und Gemüse zu kleinen Meisterwerken der Kulinarik. Durch kreatives Spiel mit Aromen, feine Texturen und ästhetisches Anrichten entstehen elegante Tapas im Stil der Fine-Dining-Küche. Gemeinsam kochen, probieren und gestalten wir raffinierte Miniaturen, die Genuss, Handwerk und Inspiration vereinen. Ideal für alle, die die Welt des Fine Dining entdecken oder ihre Leidenschaft für stilvollen Genuss vertiefen möchten. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Schneidebrett, Messer, Behältnis für Kostproben zum Mitnehmen. Anmeldeschluss: 21.05.2026.


In der Kursgebühr sind 28,- € Lebensmittelpauschale enthalten.