Glutenfrei zu genießen heißt nicht, auf Geschmack zu verzichten. In diesem Kurs wird aufgezeigt, wie vielfältig, aromatisch und alltagstauglich glutenfreie Küche sein kann. Denn es gibt köstliche Alternativen, wie Hirse, Buchweizen, Mais, Reis und vieles mehr. Dabei entstehen pikante und süße Gerichte, die leicht gelingen und der ganzen Familie schmecken - vom knusprigen Brot, auch mit selbstgemachten glutenfreien Sauerteig, über herzhafte Snacks und würzigen Hauptgerichten und Beilagen, bis zu feinen Kuchen und Desserts. Der Kurs ist komplett glutenfrei ausgerichtet und ist auch für alle, die einfach Neues ausprobieren oder bewusster genießen möchten.
Bitte bringen Sie zum Kurs ein Geschirrtuch, Behälter für Kostproben und eine Schürze mit.